Linhaça , um alimento poderoso repleto de proteínas, fibras e ácidos gordos poliinsaturados (Omega 3 e Omega 6) com inúmeros benefícios! Tenho-a sempre triturada num frasquinho e vou consumindo-a diariamente, seja em batidos, iogurtes, pão…
Este batido veio mesmo a calhar após uma ida ao ginásio para repor energia, aqui vai a receita:
Ingredientes:
1 colher de sopa de linhaça moída
1 iogurte liquido de morango
Leite a pedir (irá depender da consistência que cada um gosta)
6 morangos grandes ou 8 pequenos
Preparação:
Coloque os morangos na bimby ou liquidificadora e triture-os por alguns segundos até fazer uma polpa. Adicione o iogurte, o leite e a linhaça e misture. Verifique a consistência. Se precisar adicione mais um pouco de leite e volte a misturar.